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商品
ゴードン・ラムゼイのスイーツ フランス料理

発行年
2001年

言語
英語

ページ数/厚さ
224ページ/厚さ 約 2.3cm

装丁/サイズ
ハードカバー/(約:縦 27.2cm×横 21.8cm)

内容
三ツ星シェフ、ゴードン・ラムゼイ氏のデザート作品をレシピとともに一挙紹介!!

イギリス人でありながら
フレンチを極めた

ミシュランの三ツ星シェフ
として有名なゴードン・ラムゼイ。

ロンドンにある3店舗で、
合計7つのミシュランの星を
獲得しています。

本書はゴードン・ラムゼイ氏の
料理の中から、

特に「デザート」に
的を絞った書籍です。

その美味しさの秘密を
たっぷりと掲載した書籍で、
写真とともに収録しています。

また、料理のレシピまでも掲載。

洋書のためテキストは英語となりますが、
写真が多く掲載されているため
英語が苦手でも楽しめます。

状態について
中古本となります。若干のカバーの擦れやテープ補強がありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

営業日
出張などで発送作業のできない日があります。
詳しくは自己紹介欄をご覧ください。

管理番号
Y0341
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