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お歳暮・冬ギフト 特集2024 通販 氷の文化史 冷凍食品 / 哲也 人と氷とのふれあいの歴史」田口 : 文化、民俗の詳細情報
氷の文化史 : 人と氷とのふれあいの歴史」田口 哲也 / 冷凍食品。氷の文化史 : 人と氷とのふれあいの歴史」田口 哲也 / 冷凍食品。。すぐに発送 ラスポテト ロングポテト2kg。。森蒼太郎■秘密通信/百鬼夜行の復活したる浅草暗黒街■大正13年。天童軍紀（全） 和綴じ本。江戸西北郊郷土誌資料/限定300部/いずれも写本で伝本の極めて稀れなもの・全くの孤本でこれらの貴重な資料は容易に見ることのできないもの。難經鐡鑑 和綴じ本（５冊揃）帙入 著・廣岡蘇仙。シャーマニズム エクスタシーと憑霊の文化 佐々木宏幹 中公新書 帯 初版第一刷 未読美品。新国民道徳の本義 職業奉公版 室田泰一 著 天野貞祐 監修 教育図書 国民道徳 道徳 GHQ焚書 GHQ 焚書。★ゆうパック送料無料 長寿のあしあと 沖縄県長寿の検証記録（沖縄・琉球）。中国貴族制社会の研究 川勝義雄 京都大学人文科学研究所。江戸幕府治水政策史の研究 大谷貞夫 雄山閣。#kp20c◆超希少本◆「島根半島漁村民話集8(1) 御碕・宇龍・鵜峠・鷺浦・猪目・河下」編集者署名有◆島根大学昔話研究会 田中瑩一 昭56年。●K21A●野仏の里つなん●津南学叢書第10輯●新潟県中魚沼郡津南町教育委員会つまり石仏の会●2009年●石仏道祖神地蔵菩薩馬頭観音●
冷凍食品新聞社刊 氷の文化史 【人と氷とのふれあいの歴史】 田口哲也著を出品させて頂きます。
暑い夏の日に、氷入りの冷たい飲み物は何物にもかえられない清涼感を与えてくれる。
今や人間の生活から切り離せなくなった「氷」と、人間とのつき合いの歴史をたどる。
目次
序
はじめに
第一章 太陰の精－氷雪利用の起源
古代中国の冷蔵庫
周の凌人・氷を掌る
水晶になりそこなった氷
中国の氷祭り今昔
貴公子たちの氷水
第二章 アイスロード－氷のたどった道
朝鮮のソクビンゴ
欧州の氷室と酒造
シルクロードの氷果
第三章 氷の朔日－日本の氷ばなし その一
六月一日は何の日か？
氷室発見の謎
供御の氷は年間八〇トン
奈良氷室神社を訪れる
第四章 けづりひ－日本の氷ばなし その二
宮廷の優美な氷の宴
お氷さまのお通り
庶民が味わった江戸時代の氷水
第五章 氷を活かす－純氷の世界
アイスマンの登場
氷に夢を賭けた男－中川嘉兵衛
機械製氷の世界
かちわり氷の人気の秘密
われ氷をアイス－あとがきにかえて
引用・参考文献
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